今天我们来聊聊金棘末,以下6个关于金棘末的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
金棘末是什么?
金棘末即橘子皮又称陈皮,顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。
橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣橘皮,中富含维生素C,所以有很多功效,包括药用、美容等。
扩展资料:
橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量,吃太多会患有胡萝卜素血症,皮肤呈深黄色,如同黄疸一般。
若因吃太多橘子造成手掌变黄,只要停吃一段时间,就能让肤色渐渐恢复正常。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟,据载其“性好啖橘,橘熟,堆砌床案间,无非橘者,自刊不给,辄命数僮环立剥之”,吃到手脚都呈现黄色。
橘肉营养丰富,测试显示,每100g可食部分中,含蛋白质0.9g,碳水化合物12g,可产生热量53kcal;还含有钙25mg,磷15mg,铁0.2mg,胡萝卜素0.55mg,以及维生素B1、维生素B2和尼克酸等。
参考资料来源:百度百科-橘子皮
参考资料来源:百度百科-橘子
金棘末是什么?
金棘末即橘子皮又称陈皮。陈皮之所以叫“陈皮”,就突出一个“陈”,新鲜橘子皮经过1-3年的阴干或风干之后不出现霉变现象的才能称之为“陈皮”。
由于陈皮中含有以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,所以其味甘苦,但这种类柠檬味平和,遇水易溶解,因而有助于食物的消化。此外,陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,对身体有益。
扩展资料
1、在消化系统的方面:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、在心血管系统的方面:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、在呼吸系统的方面:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
参考资料来源:百度百科-陈皮
参考资料来源:人民网-陈皮的功效作用真不少陈皮泡水喝有什么禁忌
金棘末是什么?
金棘末是金棘草,中药名也叫荆芥,它来源于一年生草本植物荆芥,是这种植物的干燥全草或者花穗,平时以野生为主。金棘草这种中药材能发汁解表也能消炎止血。
什么是金棘末呢?
金棘末是由黄精、鸡内金、沙棘、山药、山楂、大枣、橘皮等古方配制而成的辅食,具有调理脾胃、去积食的作用。
黄棘末和金棘末有什么区别?
黄棘末和金棘末的区别是:名称不同、成分不同、分布地区不同。 1、名称不同 金棘末百即橘子皮又称陈皮,顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈度皮)。 黄棘末又名锦鸡儿,又名黄雀花、问土黄豆、粘粘袜、酱瓣子答、阳雀花、黄棘。是调理孩子脾胃治疗积内食的。一般中药店都有卖的。 2、成分不同 黄棘末里面加了黄精,金棘末没有加黄精。 3、分布地区不同 金棘末分布在浙江台州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。 黄棘末分布于中国河北、陕西、江苏、江西、浙江、福建、河南、湖北、湖南、广西北部、四川、贵州和云南(大理、昆明)。生长于海拔约1800米的山坡灌丛或栽培。 参考资料:百度百科—橘子 参考资料:百度百科—锦鸡儿
黄棘末和金棘末有什么区别
黄棘末和金棘末都是中药食材,他们的区别如下: 1、口味不同 黄棘末里面加了黄精,金棘末少了黄精,因此黄棘末的口感会更加。 2、外观不同 黄棘末又名锦鸡儿,又名黄雀花、土黄豆、粘粘袜、酱瓣子、阳雀花、黄棘。外观是金黄色的。而金棘末即橘子皮又称陈皮,顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。外观是橘黄色的。如图为金棘末。 3、药用价值不同 黄棘末,花:甘,微温;祛风活血,止咳化痰;用于头晕耳鸣,肺虚咳嗽,小儿消化不良。根:甘、辛、微苦,平;滋补强壮,活血调经,祛风利湿;用于高血压病,头昏头晕,耳鸣眼花,体弱乏力,月经不调,白带,乳汁不足,风湿关节痛,跌打损伤。 金棘末,即橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量,吃太多会患有胡萝卜素血症,皮肤呈深黄色,如同黄疸一般。而且橘肉营养丰富,测试显示,每100g可食部分中,含蛋白质0.9g,碳水化合物12g,可产生热量53kcal。 参考资料:百度百科-锦鸡儿 参考资料:百度百科-橘子
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