今天我们来聊聊蒜蓉菜心,以下6个关于蒜蓉菜心的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

蒜蓉菜心怎么做好吃

蒜蓉菜心可以和肉一起爆炒，这样很好吃

增城迟菜心好吃吗？做法是什么？

当然好吃，做法如下 1.蒜蓉菜心：材料需要菜心、大蒜、盐、鸡精、醋。先将菜心的头切掉一部分，然后去除不能用的、不新鲜的叶子，处理好以后清洗干净，最后一遍用清水泡5分钟捞出。然后起锅，烧一锅水，把菜心进去烫熟，等菜心微微变软的时候就可以捞起来了，放入凉水中过一下，这时候将大蒜拍一下切碎。起锅，放入油、蒜，爆蒜出香味道放菜心进去翻炒，在放鸡精、盐、淋上醋起锅。蒜蓉菜心的做法要注意菜要清淡为主，盐不宜多哦。而且在把菜心用开水烫一下的时候是为了让菜心色香味俱全，不要担心色泽上会差很多的问题。 2.上汤枸杞菜心：材料需要菜心、大蒜、蚝油、枸杞、盐、油。先把菜心摘干净后清洗干净，最后一遍放在盐水中浸泡一会，在沥干水分备用。起锅，将锅中倒入适量的开水，将菜心倒入进去，水中加一勺盐和适量油，这时候需要用筷子翻拌均匀至菜心熟透。等煮熟候，就可以捞出摆放在盘内了。再次起锅爆香蒜，加入适量的浸泡好沥干水分的枸杞，在加少量的水、蚝油，中小火煮开，这时候需要用铲子不停的搅拌，并且加入少许盐，差不多的时候把煮开的汁倒在菜心上面即可。 菜心的做法就介绍到这里，相信大家都知道了菜心的做法，要是不知道菜心怎么做好吃，可以把此文章收藏，然后在做的时候看一下，或者是记下来，以后做菜的时候不用担心手忙脚乱了，不过，苹果绿天然养生专家需要提醒大家的是麻疹后、疥疮、目疾患者不宜食菜心。

菜心好吃的做法 怎么做

1、菜心好吃的做法蒜蓉菜心。 2、煮沸一锅水，水中加入一勺盐，一点香油，将菜心加入，待水再次沸腾把菜心捞出，并用凉水冲一下。 3、炒锅放油，加入葱花和蒜蓉，微微炒香，加入烫好的菜心，翻炒均匀。 4、依次加入生抽、鸡精、蚝油，翻炒均匀即可。

味道超好吃的广式蒜蓉菜心，到底是怎样的做法？

娃娃菜2颗，粉丝1把，玉米油1汤勺，盐2克，蒜6瓣，生抽30克，辣椒2个，耗油10克，白糖2克，勺子不停的搅动直到蒜末微微泛黄时，下入蚝油 一品鲜酱油 白糖 盐 调好味道在熬几分钟，总能找到吃扇贝的感觉，不过确实味道很鲜美，也不过于油腻，所以吃中餐大家都爱点它。锅入油烧至4-5成油温放入3/4的蒜泥用勺子缓慢搅动，熬干水份出香味，待蒜泥粒变微黄时关火。

不止是蒜蓉粉丝娃娃菜，做其它蒜蓉菜比如蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝，蒜蓉的制作也是这样的。然后国内加入少许油，烧到9层热，浇在蒜蓉上面即可！要不大蒜发挥不出香味起锅蒸15分钟。拿出来撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，浇上热油就可更能体现突出的蒜本位，但是为了做出蒜的香味，必须要有油的衬托，所以我们还是要熬一部分蒜油出来。

搅均后加入适量美味鲜酱油(厨邦牌)，这样做出的蒜蓉颜色好看，味儿也香。蒜蓉做好备用。开小火把它煸至微黄，并且散发出蒜香味后，再放入少许的生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖炒匀。蒜蓉要切碎提前炒香才好蒸菜的。不然很难吃。蒜粒一定要用水洗干净，然后小火将一半蒜炸成金黄色，一半银色就可以。下锅油炸半分钟后加入蚝油、酱油、盐和生粉水，滚了之后均匀淋在白菜上面真的很棒啦～

热油先放一半的蒜蓉炸香放凉一会，然后倒到剩下部份里搅匀烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加生抽，蚝油、清水，砂糖，鸡精煮开。加芝麻油搅均即可。煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。制作过程照片香喷喷、金黄金黄的蒜蓉就做好了。配上泡好的粉丝，新鲜的娃娃菜，简直是味蕾的享受。

蒜蓉粉丝菜心的做法

菜心洗净，备用

接着就是拿几颗蒜瓣拍一下，然后切成碎末状之后放好备用。

再接着就是热锅，然后放油，等锅热起来后放入适量的盐之后，等发出声音则放入4碗水，加盖子。

待锅里的水滚开了之后，则放入菜心，大概2分钟，菜心转青绿色，并且水开了之后则可关火。然后把菜心盛起来。

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接着，就是把锅里的水倒掉并清洗好锅。然后，再一次把锅热起来，然后放入油，酱油之后就把蒜茸放进去。等煮开了之后就可以把这些酱料淋在菜心上面了。

怎么做菜心好吃.菜心怎么做好吃

做法 1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水 2.热油锅，放进蒜蓉，爆香 3.倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下 4.加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可

今天的内容先分享到这里了，读完本文《蒜蓉菜心（蒜蓉菜心是什么菜）》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多百科知识，敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。