今天我们来聊聊虾仁饺子,以下6个关于虾仁饺子的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

虾仁水饺怎么包

萝卜虾仁水饺怎么做

首先需要准备新鲜猪肉，洗干净剁碎，然后加一些酱油，盐，蛋清搅打均匀，把虾仁以及葱姜放进去继续搅拌好，如果清洗干净擦成丝，放到水里面焯一下过凉水，水分彻底挤干净，把萝卜碎放到肉馅当中，添加花生油，胡椒粉，糖盐，味精搅打均匀，这样饺子馅就制作完成了，饺子皮制作好，然后包好饺子煮熟就可以吃了。

萝卜虾仁水饺的营养价值

适当的吃一些萝卜虾仁水饺能够让身体免疫力有所提高，它里面的锌元素以及维生素c含量都很丰富，可以让身体免疫功能变得更好，让抵抗疾病的能力增强。

适当的吃一些萝卜虾仁水饺，可以让身体消化功能变得更好，它里面的芥子油成分可以让胃肠蠕动速度变得更快，让食欲有所增加，还能让消化系统功能变得更好。

适当的吃一些萝卜虾仁水饺也可以让身体吸收比较多的营养物质，能够让食物里面的脂肪以及淀粉被更快的分解吸收，适当的吃一些萝卜虾仁水饺能达到止咳生津作用，去燥润喉的效果也非常不错，日常生活中如果总是出现睡眠质量差，眼睛干燥，嘴巴干燥的问题，就可以吃上一些。

还可以达到止咳化痰作用，让咽喉部位变得湿润，让炎症被更好治愈，能够让局部变得比较舒服，这样咳嗽问题就不会那么容易出现。

萝卜不能和什么一起吃

萝卜不能和何首乌搭配在一起吃，会让腹泻的情况出现，总是把萝卜和何首乌搭配就会让身体体质变得越来越差，萝卜不能和动物肝脏搭配在一起吃，萝卜里面的维生素c含量丰富，如果和动物肝脏搭配在一起吃，营养物质就变得没有那么好。

萝卜不能和黑木耳搭配在一起吃，这两种食物单独吃都是很不错的，但搭配在一起吃就容易引起不良的反应，导致皮炎疾病发生，情况严重的话还会中毒，萝卜不能和搭配在一起吃也会让中毒的反应出现，对身体健康方面造成的损害还是非常大的。

萝卜不能和水果搭配在一起吃，很多水果如果和萝卜搭配在一起吃就会让甲状腺作用受到抑制，会让甲状腺肿大出现的几率变得更高，像葡萄，梨，苹果等都是需要避免的。萝卜不能和中药搭配在一起吃，如果正用中药调理身体，那么就不要吃萝卜，否则就会相互作用，让药物的效果变得没有那么好。

虾仁怎么做好吃

虾仁可以和西兰花搭配在一起炒着吃，首先需要把西兰花清洗干净，浸泡在盐水里面，这样可以把农药残留去除，然后再切成小朵，虾仁清洗干净水分控干，加入一些淀粉生抽腌制一下，锅中加入适量的水以及盐，把西兰花放进去煮一下，炒锅中加入一些油烧热，虾仁，蒜末放进去翻炒，然后再加入西兰花翻炒均匀以后就可以出锅吃了。

虾仁还可以和西芹腰果搭配在一起炒着吃，首先需要把腰果放到锅中翻炒熟，虾仁清洗干净水分控干，再加一些盐，白胡椒粉，料酒腌制一下，西芹清洗干净后切成段状，锅中加入适量的油烧热，然后再把生姜粒放进去翻炒均匀，加入适量的虾仁炒熟以后捞出来，再把锅中加入适量的油烧热，西芹放进去翻炒，再加入虾仁翻炒以后会添加一些鸡粉盐调味，把腰果放进去稍微翻炒一下就可以出锅吃了。

虾仁饺子馅的最佳做法

说起虾仁饺子，我最喜欢用猪肉，韭菜和鸡蛋来和它搭，几种食材结合在一起，味道一级棒，虾仁的弹性没有被破坏，鲜香弹牙。

1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。

2、根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可，盐1勺就够，但别放太早，什么时候包现放，以防韭菜出水。

二、黄瓜虾仁馅

用料简单易做，黄瓜的热量不高，爱吃又想减肥的爱美人士，不要错过。

1、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。

2、将炒散的鸡蛋（3个）、黄瓜（1根）、虾仁（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。

三、鲜肉虾仁饺子馅

准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克

1、去掉猪皮的鲜肉180克，打成肉馅，加上虾仁转动2秒钟，同样打成颗粒，混合在一起。

2、再放胡萝卜粒，继续转动几秒钟，最后放玉米粒，保持整颗的口感，然后根据口味，加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水。

3、把转动速度调低，继续转动一分钟，进行上劲，让馅料吸收葱姜水，营养又好吃的鲜虾馅，就做好了。

四、芦笋虾仁馅

芦笋细细嫩嫩的，滚刀切成小细段，和虾仁搭在一起，那叫一个鲜美多汁。

1、准备500克芦笋，250克虾仁，肉馅500克。

2、肉馅加入葱末，倒入2勺蚝油、3勺生抽，拌匀腌制半小时，芦笋用热水焯烫一下，马上过凉水备用，然后切最小的段和虾仁一起加入肉馅里。

再加入加入1勺花生油、1勺芝麻香油顺一个方向拌匀，再加适量盐拌匀，就可以包饺子了。

虾仁饺子馅的最佳做法

最佳的虾仁饺子馅的做法是用虾仁、猪肉、韭菜做成虾三鲜，具体做法如下： 准备材料：鲜虾仁200克、韭菜250克、猪肉馅100克、食盐2小勺、植物油1大勺、花椒少许、生抽2勺、白胡椒粉少许、生姜少许、香油几滴、白醋1小勺 1、首先制作馅料，准备好猪肉馅。 2、加入生抽酱油、白胡椒粉、姜末、葱末，不喜白胡椒粉可忽略。 3、搅拌几下，然后保鲜膜包好，腌渍半小时。 4、韭菜摘干净，洗净。 5、切末放入肉馅的盆内。 6、海虾自己去壳冲洗。 7、虾仁沥水也放入到盆内，拌匀。 8、锅内植物油，加上花椒，榨一点花椒油。 9、待榨好的花椒油冷却后，倒入盆内。 10、顺着一个方向拌匀，虾三鲜饺子馅就完成了。

虾仁饺子馅做法

虾仁饺子馅做法大全 　　导语：虾仁饺子馅的饺子你是否吃过呢？虾仁饺子馅的做法可是虾仁饺子的灵魂所在，很多人都爱吃虾仁饺子，下面由我为您介绍虾仁饺子馅做法大全，一起来看看吧。 　　虾仁饺子的做法一 　　 食材准备 　　肉馅500g，虾仁200g，蒜苗约350g（也可以换成韭菜，蒜黄等），鸡蛋1个，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。 　　 方法步骤 　　1、虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟； 　　2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲； 　　3、取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，加入一段虾仁，把饺子皮两边兜起来，中间先捏紧，把外侧的饺子皮从中间向外收褶即可。 　　 小贴士 　　饺子皮不好捏紧，可以先围着馅料涂上一圈水。 　　虾仁饺子的'做法二 　　食材准备 　　猪肉馅200g，大虾，面粉，胡萝卜，白胡椒粉，盐，香油，鸡精，生抽 　　方法步骤 　　1、将面粉倒入清水中，揉好，静置半小时； 　　2、虾洗净去皮，去虾线； 　　3、将猪肉馅和虾剁成泥混合，加入胡椒粉，盐，鸡精，生抽，香油搅拌； 　　4、胡萝卜剁碎挤去水分后加入馅料中搅拌； 　　5、面粉揪小剂擀皮然后装入馅料包成饺子即可。 　　小贴士 　　擀面皮要中间厚，四周薄。 　　虾仁饺子的做法三 　　食材准备 　　虾仁，香菇，木耳，生粉，葱姜蒜末，鸡蛋，八角，花椒，食盐，味精，糖，蚝油。 　　方法步骤 　　1、将虾仁去线洗净后切丁； 　　2、用鸡蛋清和生粉腌制20分钟； 　　3、面粉适量打入鸡蛋，加水糅合成面团； 　　4、香菇，木耳泡发好后切丁备用； 　　5、起油锅，打入鸡蛋，炒成蛋碎盛出； 　　6、再起油锅，放八角花椒爆香后捞出花椒和八角，下葱姜蒜末炒香； 　　7、倒入木耳，香菇，蛋碎，加蚝油炒香关火调盐； 　　8,、面团擀皮，包入馅料即可。 　　虾仁饺子馅做法四 　　 材料： 虾仁500g，香菇200g，木耳100g，红薯粉丝200g，面粉500g，生粉50g，葱姜蒜末适量，八角适量，花椒1勺，盐3小勺，味精2小勺，糖2小勺，蚝油2小勺。 　　 做法： 　　1、把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟。 　　2、红薯粉丝用温水泡上，大约泡15分钟，入开水煮3—5分钟，捞出放入凉水里过一下。 　　3、面粉适量，把刚才剩下的那半个鸡蛋倒进去，揉成面团备用。 　　4、香菇（香菇不用焯水，否则就没多大香味了）木耳（提前泡发好的）切丁，葱姜蒜切末，红薯粉丝切小段备用。 　　5、鸡蛋打散，锅内放油，油热后将鸡蛋炒成鸡蛋碎，盛出备用，再放油，烧至八成热，放八角花椒，待其炒至变成黑色时关火，将八角花椒捞出来。 　　6、等油温凉一点儿后再开火，倒入葱姜蒜末爆香后倒大约一匙的蚝油再倒入香菇木耳煸炒几下，再放入红薯段、鸡蛋碎，略炒几下关火。调下盐、味精、糖，馅就拌好了（虾仁不直接放到馅中，留着包的时候再放）。 　　7、包的时候先放上适量调好的馅，然后再放少许的虾仁，这样就能保证每个饺子里都有十足的虾仁味道。 　　8、我用玻璃菜板上抹了层油，就不会粘到板咯。 　　9、包好后，锅内放水，烧开后加一点盐，然后就开煮喽！

想自己在家包虾仁馅饺子，要怎么做？应该注意些什么？

饺子，是我国北方家庭经常吃的一道美食，可以做成很多口味，像白菜粉丝味、韭菜鸡蛋味、芹菜肉馅味，可以说是各种口味应有尽有。今天，我们讲的就是虾仁馅饺子的做法，具体如何做，需要注意哪些等等问题就跟着我一起来看看吧。

一、食材的准备

食材一般包括：新鲜的虾、饺子皮、鸡蛋、五花肉、料酒、生抽、盐、玉米粒、葱姜等。

二、制作过程

1、虾的处理。新鲜的虾放入烧开的水中煮熟，之后捞出，去掉虾壳、虾线，放在一旁，备用。

2、馅料的处理。把虾仁用料酒腌制一会儿，去除腥味。之后把五花肉切成片，剁成肉泥，之后放入葱姜、料酒、生抽、盐、玉米粒、鸡蛋，搅拌均匀即可。这样馅料就做好了，放在一旁，备用。

3、包饺子。手中拿着饺子皮，往饺子皮上放入适量的肉泥，再加入一个虾仁，然后按照个人手法把饺子皮包住，这样就可以了。

4、煮制过程。包好的饺子放入烧开的水中，等到水再次沸腾，饺子都浮上来了，这样就可以把饺子捞出来，开吃了。

三、注意事项

1、虾最好买新鲜的虾，这样做出来的馅料味道更加鲜甜，吃起来更好。同时在处理虾的时候记得要去除虾线，因为有的虾虾线里面比较脏，会影响口感。

2、也可以不加肉泥，根据个人口味进行选择。但是我觉得加入一点肉泥，吃起来更香，味道更足。

3、家里有孩子的，可以适量减少盐的添加，避免盐成为孩子肾脏的负担。如果有1岁里内的小宝宝，建议不要放任何调料品，单独制作即可。

看了这么多，现在你知道如何制作虾仁馅饺子了吗？不妨留言讨论一下吧。

虾仁馅饺子的做法

虾仁饺子馅的做法可是虾仁饺子的灵魂所在，很多人都爱吃虾仁饺子，但是不知道虾仁饺子馅的做法，虾仁与神秘配饺子馅更好吃。今以下是我整理的虾仁馅饺子的做法，欢迎阅读。

【韭菜虾仁饺子馅的做法】

材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。

做法：

1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟

2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。

3、将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。

【鸡蛋虾仁饺子馅的做法】

材料：肉馅500克，虾仁200克，鸡蛋1个，食盐一小匙，料酒一大匙，酱油适量，醋半小茶匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。

做法：

1、虾仁去虾线后洗干净，切成小段，和生粉、半个鸡蛋清搅拌均匀，加入一小匙料酒，继续搅拌，放入冰箱冷藏腌制5-10分钟。

2、在肉馅中加入剩下的鸡蛋以及调料，搅拌上劲。

PS：如果在做的时候还想加入白菜一起的.话，要注意白菜容易出水，因此先将肉馅搅拌上劲后，再加入白菜碎，搅拌均匀放入冰箱冷藏一会，等到包饺子的时候就不容易出水了。

【猪肉虾仁馅饺子的做法】

主料 ：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克

辅料 ：姜末适量，调味品适量

做法 ：

1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量腌制20分钟以上（瘦猪肉用老抽）；

2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁，加少量酱油、料酒淹制20分钟（虾仁用生抽）；

3、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量，与腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。

【黄瓜虾仁馅饺子的做法】

材料 ：黄瓜、鸡蛋、虾仁、盐、色拉油、香油

做法 ：

1、黄瓜插丝，剁碎，后撒少许盐。（黄瓜水分较大，撒上盐让水分先释放出来，免得包的时候出水太多，成了黄瓜汤，撒盐作用就在于此）

2、打鸡蛋、切虾仁；虾仁切碎后和鸡蛋一起入锅炒，二者炒后剁碎。

3、调馅：放入盐、色拉油、香油，把剁碎的黄瓜、鸡蛋、虾仁搅拌均匀。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《虾仁饺子（虾仁饺子馅的配菜）》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多百科知识，敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。