1、滋补肝肾，助肌体恢复：地瓜有着进步人体消化器官的性能，它滋补肝肾，对肌体的虚弱有着很好的恢复结果。

2、地瓜有抗癌感化：可促使上皮细胞正常成熟，按捺上皮细胞异常分化，消弭有致癌感化的氧自由基，禁止致癌物资与细胞核中的卵白质连系，增进人体免疫力的加强。

3、地瓜有益于心脏：预防动脉粥样硬化的感化;叶酸和维生素B6有助于下降血液中高半胱氨酸的含量，避免毁伤动脉血管，消弭发生血汗管疾病的危险身分。

4、通便：地瓜含有年夜量不容易被消化酶粉碎的纤维素和果胶，能刺激消化液排泄及肠胃蠕动，从而起到通便感化。

5、加强抵当力，增进性欲，延缓朽迈：维生素C能较着加强人体对伤风等数种病毒的抵当力，而维生素E则能增进愿望，延缓朽迈。