在一线城市创业开一家咖啡馆需要多少成本
本文核心词:
据相关调查显示:中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,咖啡销量每年达到1万亿以上,未来潜力巨大。其中,现磨咖啡越来越受欢迎,咖啡馆也越来越多,但是若像几年前拿个几万块就开个咖啡馆已经不现实。如今的咖啡馆不仅要有好喝的咖啡,装修设计软装以及咖啡馆的主题定位都要诠释的很完美,费用会高出很多。目前,大型门店的总体预算是需要花费20万元左右,小型的门店总体预算大概是在15万块钱,想要开一家环境好又高逼格的咖啡馆,启动资金需要30万左右。
开店成本
首先开家咖啡店,大家最需要支付的便是店铺的租金费用,咖啡店店铺的租金需要多少钱呢,也是需要具体问题具体分析的,如果你开一家大型的咖啡店,那么咖啡店租金的费用将会花费10万块钱以上一年,如果你可以开三四十平米的咖啡店,租金费用一年大概在5万块钱。
运营成本
运营成本主要指的是门店的设备、物料和聘请人员的数量,在费用上,门店面积大一点的,设备物料所需要的费用在5万元左右,而小一点的门店面积中,设备物料费用在3.5万元左右。至于聘请人员的数量,也是根据门店的面积和物流来决定,门店小的在2-3人左右,门店面积大的在3-4人左右。
装修成本
除了店铺的装修成本,还需要进行精心的装饰,比如说购买各种卡通玩偶,购买一些书籍,还有一些绿植放在店铺中也是非常关键,加上各种流动资金的开支,大概需要提前准备10万块钱。
对于普通人来说,在实体咖啡店每天花30元左右喝一杯现磨咖啡,价格其实不菲,花30万左右在一线城市开一家咖啡馆更是投资巨大。
目前,在上海的中山公园龙之梦、延安西路地铁站门口,有一家24小时无人咖啡亭—机器人咖啡亭COFE+,由机器人代替人全程制作咖啡,24小时无人值守、永不疲劳持续制作,口味与著名的实体咖啡店几乎一样,好喝却不贵。这台机器人制作的与品牌咖啡同品质的现磨咖啡,因为省去了人工费、水电费等,售价仅9.9元-17.9元,对消费者非常有吸引力。
智能咖啡机器人COFE+不同于普通的自助咖啡售卖机,它是一款集现磨、萃取、制冰、搅拌、打奶花、扣盖等一系列复杂操作于一体的全智能无人咖啡亭。在ipad上点单后,足足有50多种口味的咖啡、牛奶、巧克力、抹茶类饮品供大家选择,还提供冷、热、冰、无糖、少糖、标准糖、多糖等多种个性化服务,彻底解决了传统实体咖啡店的咖啡师记忆配方容易出错的顽疾。
通过物联网和人工智能技术的支持,24小时营业,支持现磨咖啡、撒粉调酱、新鲜制冰、自动扣盖等功能,能定时自动化清洁和高温消毒,实时显示温度湿度和空气指数等,体现了十足的高效率和科技进步的优越性。
互联网+物联网+人工智能技术的飞速成熟,新时代正在来临,未来的咖啡店的发展,将会朝机器人咖啡亭COFE+的模式越走越近,机器人咖啡亭是传统实体咖啡店的升级和进化,作为年轻、新颖的新物种,正契合了当下的这种求新、求变的时代潮流。让机器人服务人,同时实现低成本开咖啡店的梦想,是时候向前看了。
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