大家好，小美来为大家解答以上问题。吃熟蒜的好处和坏处，熟蒜吃了有什么好处和坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、煮熟的大蒜通常具有补充营养、促进消化、缓解饥饿感的优点。如果食用不当，会引起肠胃不适、皮肤过敏、营养不良等弊端。

2、好处。

3、(1)补充营养：煮熟的大蒜含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质等，平时适量吃一些，可以补充身体所需的营养，提高身体的抵抗力。

4、(2)促进消化：煮熟的大蒜含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解便秘。

5、(3)缓解饥饿感：由于煮熟的大蒜富含某些碳水化合物和脂肪，还能增加饱腹感，缓解饥饿感。

6、不足之处

7、(1)肠胃不适：由于煮熟的大蒜是辛辣食物，如果过量食用，可能会对胃黏膜造成刺激，从而引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。

8、(2)皮肤过敏：如果对煮熟的大蒜中的成分过敏，可能会引起过敏反应。

9、(3)营养不良：如果只吃煮熟的大蒜，不吃其他营养成分，会导致营养摄入不足，营养不良。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。