大家好，小美来为大家解答以上问题。如何鉴别铁观音的品质好坏，怎样辨别铁观音的品质好坏呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、看外观：凡是外观肥硕厚重，色泽沙绿，干茶(茶米)香气纯正的产品，显然都是优质茶，反之亦然。

2、闻香气：先闻香气是否突出，再从香气的高低、长短、强弱、暗沉来区分。闻香时采用热闻、温闻、冷闻相结合的方法。凡是香气突出、香高、香长的都是上品，反之亦然。

3、味觉：用茶匙舀起适量的茶汤(不要太多)，通过舌头在口中吮吸，让口腔各部位的味觉细胞进行全面的味觉感应。凡是味道醇厚、醇厚爽口、浓而不涩、充满综艺“韵味”特征的都是上品，反之亦然。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。