茶树菇是一种较为常见的食用菌，它不但是甘旨好菜，并且营养丰硕，含有多种卵白质，矿物资和维生素，而且具有较高的药用价值，可以进步人体免疫力和抗氧化能力。

在烹调中，茶树菇的利用也很是普遍，它可以烤、煎、蒸、炸、煮等多种体例进行烹制，此中，煮茶树菇是一种很是常见的方式。那末，干的茶树菇煮多久才算熟了呢？下面我们将具体切磋这个题目。

筹办工作

在煮茶树菇之前，我们需要进步前辈行一些筹办工作，包罗：

1. 茶树菇的清洗：将干的茶树菇用水冲刷几遍，切除根部，挑除烂坏的部门和杂质，待用。

2. 倒滚水：筹办一锅水，放在火上烧开，然后熄火放一会儿，期待水温降到80℃摆布，如许煮出来的茶树菇加倍鲜嫩。

煮茶树菇的方式

煮茶树菇的方式很是简单，下面先容一些具体操纵步调：

1. 将清洗好的茶树菇放入筹办好的水中，用小火煮20分钟，如许可让茶树菇完全熟透，也不会煮烂。

2. 捞出茶树菇，用凉开水冲刷一下，如许既可以去失落菇腥味，还可以连结它的外形。

3. 将茶树菇沥干水分，切成片或小块，备用。

煮茶树菇的小技能

1. 煮茶树菇时可插手少许盐或鸡精，晋升口感。

2. 煮茶树菇时如发现茶树菇的概况有白毛或变色，申明它不新颖或寄存不妥，不宜食用。

3. 煮茶树菇的时候需视茶树菇的年夜小和厚度而定。若是有不肯定的处所，可以用筷子穿过菇头查抄是不是熟透，若是可以轻松穿过，暗示已熟透。

茶树菇的食用方式

茶树菇是一种很是百搭的食材，不但可以作为零丁的菜肴，也能够作为其他食材的配料，下面先容一些常见的茶树菇食用方式：

1. 煎茶树菇：将煮好的茶树菇切片，用少许的油煎至两面金黄，翻炒平均后倒入碗中，加适当盐、喷鼻油和葱花便可。

2. 蒸茶树菇：将煮好的茶树菇放入蒸锅中，插手姜丝和少许盐，蒸5-10分钟便可。

3. 烩茶树菇：将煮好的茶树菇切片，放入锅中，插手清汤或鸡汤，蒸3-5分钟，插手火腿、熟鸡肉等其他原料，再煮约10分钟，调味便可。

总结

茶树菇是一种营养丰硕、甘旨可口的食材，煮茶树菇也是一种很是常见的烹调方式。

在煮茶树菇时，我们需要注重水暖和煮的时候，如许才能使茶树菇熟透但不会煮烂，味道也更佳。同时，在食用茶树菇时，我们也能够按照本身的爱好，选择分歧的食用方式来享受茶树菇的甘旨。