1、先去绒毛：在盆中放入干燥的秋葵，用恰当的盐把秋葵概况的绒毛搓失落，再用水频频清洗清洁，便可以可断根失落表层的绒毛和污渍。

2、去菱角，秋葵的周边的菱角中含有较多的木质，不去失落严重的影响口感，是以，在清洗失落表层的绒毛以后还需要用刀或去皮用具将菱角中的木质去失落。

3、去黏液，秋葵在切开以后会有良多的黏液，这是一种异体卵白质，对人体有致过敏的风险，特别是对过敏体质的人感化较着，是以，在秋葵去失落菱角以后还需要将秋葵进行焯水处置，断根失落秋葵中的黏液卵白、草酸、鞣酸等物资，增进营养接收。