1、梅干菜能放冰箱里。

2、常规的梅干菜是颠末盐脱水的，常温下便可保留，保留时候在2年摆布。若是梅干菜的含盐量比力低，放置在冰箱的话，可以贮存很长的一段时候。

3、梅干菜在腌制的时辰已插手了良多的盐，所以就没必要过分担忧梅干菜会在常温的环境下呈现腐坏的环境，并且梅干菜在加盐腌制以后一般都是不需要在拿到室外用阳光晒干梅干菜中过剩的水份，盐分已将梅干菜中的水份沥干，常温便可保留。